Archives de Tag: Açores

Cozido + Bolo lêvedo

Les nombreuses productions agricoles des îles permettent une gastronomie à base de produits locaux, en circuit court. 3 productions « exotiques » et uniques en Europe sont à noter : thé, café et ananas. Les… Lire la suite

Açores, filles du vent

L’archipel portugais des Açores est situé à 1500 km plein ouest de Lisbonne, dans l’Atlantique nord. C’est en fait une région autonome de la République du Portugal (comme Madère). Son nom vient d’un… Lire la suite