Archives de Catégorie: Europe

5 jours à Édimbourg

Nous avons profité du long week-end de Pâques et de billets Prime pour découvrir la capitale écossaise. Une ville très agréable, nous avons fait beaucoup de visites, profité d’un temps magnifique. Il y… Lire la suite

Cullen Skink

J’aime bien ramener des recettes de mes voyages et je n’avais pas trop d’idée avant de partir à Édimbourg. Le haggis est certes La spécialité la plus connue mais je me voyais pas… Lire la suite

Cozido + Bolo lêvedo

Les nombreuses productions agricoles des îles permettent une gastronomie à base de produits locaux, en circuit court. 3 productions « exotiques » et uniques en Europe sont à noter : thé, café et ananas. Les… Lire la suite

São Miguel, la verte

Avec 62,1 kilomètres de longueur et 15,8 km de largeur maximale, São Miguel est la plus grande île de l’archipel. Elle héberge plus de la moitié de la population açorienne : 137 856… Lire la suite

Sensi Nature & Spa

Le Sensi Azores Nature & Spa est situé en pleine nature, au milieu des champs et face à l’océan. C’est notre point de chute pour visiter l’ouest de São Miguel. Le site touristique incontournable… Lire la suite

Tour côtier de São Miguel

Quand on séjourne sur une île, on finit toujours par vouloir en faire le tour par le littoral ! Nous l’avons fait en 3 demi-journées, d’abord dans la région du Nordeste depuis Furnas,… Lire la suite

En quête du Priolo

Les îles des Açores sont connues pour être une excellente destination pour le birdwatching. Nous avons prévu pendant notre séjour sur l’ile de São Miguel une journée d’observation avec un guide spécialisé. Gerbrand… Lire la suite

Rando PRC06 SMI

Incontournables à Furnas, le tour du lac et la visite des fameuses « caldeiras » où les restaurateurs viennent faire cuire le cozido. L’itinéraire PRC06 SMI fait le tour du lac en 9,5km pour 3… Lire la suite

Vale das Furnas

L’Octant Hôtel est situé à Furnas, sur l’île de São Miguel aux Açores. La vallée de Furnas est l’endroit où l’on trouve la plus grande concentration d’eaux thermales en Europe. Nous avons trouvé… Lire la suite

Rando PRC04 FAI

Notre vol pour Ponta Delgada ayant été reprogramé en fin de journée, nous avons pu faire une randonnée supplémentaire : l’itinéraire PRC04 FAI, une circulaire de 7km environ pour 2:30 de marche. Comme… Lire la suite