La cuisine de Zanzibar
La cuisine de Zanzibar reflète les influences diverses subies au fil de l’histoire – africaine bien sûr mais aussi arabe et surtout indienne. On déguste un curry indien, un riz pilau ou biriani, puis… Lire la suite
Archives de Catégorie: Tanzanie
Kua ruins
Une nouvelle excursion avec Kirobo me conduit avec Margaux vers la cité en ruine de Kua, sur l’île de Juani, à 30 minutes de Mafia. On accoste Juani par une toute petite plage entourée… Lire la suite
Chole Island
Chole est la petite île luxuriante que l’on voit en face de la plage d’Utende. Avec ses voisines de Juani et Jibondo, elles forment une barrière entre Mafia et l’océan, fermant Chole Bay.… Lire la suite
Mafia diving paradise
Après une découverte éclair de Stone town, le quartier historique de Zanzibar, il est temps de rejoindre notre destination principale. L’archipel de Mafia est situé à 21km du continent africain et à 160km au sud… Lire la suite
Lost in Stone town
La ville historique de Zanzibar, nommée Stone town parce que les bâtiments sont construits en pierre de corail, est classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. C’est, dit-on, l’étape incontournable pour appréhender l’histoire mouvementée… Lire la suite
Mnemba Island
Notre première étape dans l’archipel de Zanzibar se trouve sur la côte est de l’île d’Unguja (le nom de l’île principale de Zanzibar), à 1 heure de route de l’aéroport, dans un hôtel en bord… Lire la suite
Lac Manyara
Nous partons dès le matin pour le parc du Lac Manyara, pour notre dernier safari et un déjeuner pique-nique sous les acacias parasols. D’une superficie de 330 km², dont 200 de lac, ce… Lire la suite
Serengeti – Karatu
Safari matinal dans le Serengeti, avec un arrêt à hippo pool sympa, nous avons eu l’occasion de voir un hippopotame hors de l’eau. C’est assez rare dans la journée, puisque l’animal mange la… Lire la suite
Parc National du Serengeti
Grande journée de safari dans le parc national du Serengeti. Le Serengeti couvre une superficie de 14 763 km², il a été le 1er parc créé par l’administration coloniale britannique et de fait, le… Lire la suite
Ngorongoro Conservation Area
Nous démarrons notre journée dans la Gorge d’Olduvai, berceau de l’humanité, où furent mis à jour les squelettes d’australopithèques, mais aussi d’Homo Habilis et Homo Erectus. Visite du petit musée et historique des… Lire la suite