Archives de Catégorie: Asie

Papua New Guinea

La Papouasie Nouvelle-Guinée, voilà un pays que l’on ne situe pas immédiatement sur le globe ! Juste au sud de l’équateur, à seulement 160 km de l’Australie. Le pays se situe dans la… Lire la suite

Singapore Zam Zam

Vous avez sans doute compris en lisant les précédents articles que nous avons aussi choisi Singapour pour la richesse de sa gastronomie. l’offre est pléthorique : il y a évidemment de grands chefs… Lire la suite

S.E.A. Aquarium

Direction l’île de Sentosa, haut-lieu des loisirs à Singapour. L’accès est rapide depuis le centre ville : prendre le MRT, descendre à la station Harbour Front dans le commercial VivoCity. Après avoir acheté… Lire la suite

Gardens by the Bay

L’attraction majeure à Marina Bay est incontestablement Gardens by the Bay. Pour y accéder à pied, il suffit de traverser le très beau Helix Bridge, de grimper au dernier étage du Centre Commercial… Lire la suite

Singapour city trip

En route vers la lointaine Papouasie Nouvelle-Guinée avec Singapore Airlines, l’occasion était trop tentante de faire une longue escale pour visiter la ville du lion ! La République de Singapour est en fait… Lire la suite

Tonlé Sap

Pour notre dernier après-midi de visite, direction Kompong Khleang, à une cinquantaine de kilomètres de Siem Reap, un village lacustre sur le lac Tonlé Sap épargné par le tourisme de masse. Le village est… Lire la suite

Gastronomie cambodgienne

Le poisson et le riz sont les principaux ingrédients de la cuisine cambodgienne, et la plupart des plats cambodgiens sont épicés. La cuisine cambodgienne subit les influences régionales des cuisines vietnamienne et thaï. L’influence française… Lire la suite

Angkor, forêt de pierres

Voilà des années qu’Angkor, la capitale de l’empire Khmer entre le 9ème et le début du 15ème siècle, inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, était sur ma liste des sites à visiter !… Lire la suite

Sala lodges

Pour notre court-séjour à Siem Reap, nous avons choisi un petit hôtel de charme dans un quartier calme, constitué de maisons traditionnelles cambodgiennes. Sala Lodges évoque un village avec ses 12 maisons réparties… Lire la suite

Une visite à Sanggeang

Quand on choisit Safari Bali pour un croisière de plongée, c’est avant tout pour… la plongée et l’ambiance conviviale. Mais aussi pour les visites authentiques qui sont proposées. Lors de cette croisière à… Lire la suite