La cuisine de Zanzibar
La cuisine de Zanzibar reflète les influences diverses subies au fil de l’histoire – africaine bien sûr mais aussi arabe et surtout indienne. On déguste un curry indien, un riz pilau ou biriani, puis… Lire la suite
Kua ruins
Une nouvelle excursion avec Kirobo me conduit avec Margaux vers la cité en ruine de Kua, sur l’île de Juani, à 30 minutes de Mafia. On accoste Juani par une toute petite plage entourée… Lire la suite
Chole Island
Chole est la petite île luxuriante que l’on voit en face de la plage d’Utende. Avec ses voisines de Juani et Jibondo, elles forment une barrière entre Mafia et l’océan, fermant Chole Bay.… Lire la suite
Mafia diving paradise
Après une découverte éclair de Stone town, le quartier historique de Zanzibar, il est temps de rejoindre notre destination principale. L’archipel de Mafia est situé à 21km du continent africain et à 160km au sud… Lire la suite
Lost in Stone town
La ville historique de Zanzibar, nommée Stone town parce que les bâtiments sont construits en pierre de corail, est classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. C’est, dit-on, l’étape incontournable pour appréhender l’histoire mouvementée… Lire la suite
Mnemba Island
Notre première étape dans l’archipel de Zanzibar se trouve sur la côte est de l’île d’Unguja (le nom de l’île principale de Zanzibar), à 1 heure de route de l’aéroport, dans un hôtel en bord… Lire la suite
Snorkeling Veligandu
Veligandu est une des îles réputées pour la plongée mais dispose aussi d’un récif de qualité, à l’accès facile pour les snorkelers car très proche de la plage (100m au maximum). L’orientation est-ouest… Lire la suite
Veligandu – Rasdhoo Atoll
Retour aux Maldives pour une semaine de plongée et de snorkeling. Le vol avec Emirates Airline nous a fait transiter par l’aéroport de Dubai (6 heures de vol, changement d’appareil et 3 heures… Lire la suite
Un safari…européen
Ça y est ! Enfin… nous avons réussi à passer une nuit au Parc Animalier de Sainte-Croix, à Rhodes, en Moselle. Oui, oui, à 45 minutes de route de la maison ! Alors,… Lire la suite
En visite VIP au zoo d’Amnéville
Je reviens du zoo d’Amnéville (2500 animaux de 360 espèces différentes sur 17 hectares paysagés et arborés) où j’ai passé 1h30 en compagnie d’un soigneur pour découvrir les coulisses d’un des plus beaux… Lire la suite