Tonlé Sap
Pour notre dernier après-midi de visite, direction Kompong Khleang, à une cinquantaine de kilomètres de Siem Reap, un village lacustre sur le lac Tonlé Sap épargné par le tourisme de masse. Le village est… Lire la suite
Archives de Tag: Cambodge
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Gastronomie cambodgienne
Le poisson et le riz sont les principaux ingrédients de la cuisine cambodgienne, et la plupart des plats cambodgiens sont épicés. La cuisine cambodgienne subit les influences régionales des cuisines vietnamienne et thaï. L’influence française… Lire la suite
Angkor, forêt de pierres
Voilà des années qu’Angkor, la capitale de l’empire Khmer entre le 9ème et le début du 15ème siècle, inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, était sur ma liste des sites à visiter !… Lire la suite
Sala lodges
Pour notre court-séjour à Siem Reap, nous avons choisi un petit hôtel de charme dans un quartier calme, constitué de maisons traditionnelles cambodgiennes. Sala Lodges évoque un village avec ses 12 maisons réparties… Lire la suite