On dirait le sud…

Quand on prend la route côtière au sud de l’aéroport de Flamingo, on pénètre une vaste zone, très plate, dédiée à la production de sel. Cette vue depuis Seru Largu montre Kralendijk au… Lire la suite

Washington Slagbaai NP

Le Washington Slagbaai National Park mérite assurément une journée de visite, avec ou sans plongée ! C’est le complément terrestre au Bonaire National Marine Park. Il s’étend sur un peu plus de 5… Lire la suite

Bon bini na Bonaire

Cela faisait bien longtemps que nous avions déserté les caraïbes pour des destinations africaines ou  asiatiques. Bonaire, petit bout des Pays-Bas au large du Vénézuela, nous a attirés comme de nombreux plongeurs –… Lire la suite

Full board

La mention Full board (pension complète en français) apparait sur notre bon d’échange et ce terme, concernant un camp de safari, signifie une inévitable prise de poids ! A Linkwasha, tout est donc… Lire la suite

Linkwasha Camp

Nouveau départ pour l’Afrique, vers le Zimbabwe et le Parc National de Hwange. Nous avons à nouveau fait le choix de Wilderness Safaris, pour leur engagement sans faille en faveur du monde sauvage,… Lire la suite

Nager avec les dauphins ?

Qui n’a pas rêvé de nager avec des dauphins sauvages ? Nous avions déjà eu cette chance à Quseir en Egypte, lors d’une rencontre complétement à l’initiative des dauphins. A Zanzibar, nous avions… Lire la suite

Des murènes à Maurice

Pourquoi ce titre qui sonne comme un SAS ? Notre destination pré-hivernale cette année : l’Île Maurice (ancienne Isle de France), à 1 500 km des côtes africaines, dans l’océan indien. Un choix… Lire la suite

Tonlé Sap

Pour notre dernier après-midi de visite, direction Kompong Khleang, à une cinquantaine de kilomètres de Siem Reap, un village lacustre sur le lac Tonlé Sap épargné par le tourisme de masse. Le village est… Lire la suite

Gastronomie cambodgienne

Le poisson et le riz sont les principaux ingrédients de la cuisine cambodgienne, et la plupart des plats cambodgiens sont épicés. La cuisine cambodgienne subit les influences régionales des cuisines vietnamienne et thaï. L’influence française… Lire la suite

Angkor, forêt de pierres

Voilà des années qu’Angkor, la capitale de l’empire Khmer entre le 9ème et le début du 15ème siècle, inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, était sur ma liste des sites à visiter !… Lire la suite